Rezepte auf Fischbasis

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Fisch mit Wegerich

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien

4 Fischfilets (ca. 800 g Fisch); natives Olivenöl extra nach Geschmack; 3 Kochbananen in diagonale Scheiben geschnitten; 1/2 Zwiebel in Streifen geschnitten; 1/2 gehackte Zwiebel; 1 Zitrone; 1 Esslöffel Kurkuma; 1 Esslöffel Curry; 1 Tasse gehackte Karotten in kleinen Würfeln; 1 gehackte ... Mehr sehen »

Fischerfischreis

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien

4 Stücke vergoldet 1 ½ Tasse Kokosmilch 1 ½ Tasse Milch 2 gehackte Zwiebeln 2 große gehackte Knoblauchzehen Majoran geht nach Geschmack Salz nach Geschmack ½ Tasse Tee 1 Tasse roher Reis 2 Tassen gehackte grüne, rote und gelbe Paprika 2 Tassen gehackte Tomaten (ohne Haut und ohne Sam ... Mehr sehen »

Gebratener Muränenaal

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal

1,5 kg Muränen Weißwein Frittieröl 4 Knoblauchzehen Chiliteig nach Geschmack 1 Zitrone Salz q.s. Essig q.s. Maismehl q.s. ... Mehr sehen »

Ganzer gebratener Fisch

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien

1 Fisch Ihrer Wahl (700 Gramm) 1 Schüssel Weizenmehl oder Maisstärke 2 Einheiten Zitrone Salz nach Geschmack 1 Liter Öl zum Braten ... Mehr sehen »

Tintenfischeintopf

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal

1 kg Tintenfisch 1 hausgemachtes Brot 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 100 ml Weißwein 4 Esslöffel Olivenöl 3 Esslöffel gewürfelte geschälte Tomaten oder reife Tomaten 1 Lorbeerblatt Gehackte Petersilie q.s. ... Mehr sehen »

Tintenfisch Bulhão Pato

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal

500 g saubere Tintenfische 4 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt Gehackter Koriander 300 g Kartoffeln zum Kochen Salz- Chili 1 Tasse trockener Weißwein ... Mehr sehen »

Spanischer Tintenfisch

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Spanien

1 kg Tintenfisch (kleiner Tintenfisch) 3 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Margarine 6 Knoblauchzehen Salz- Chili 1 Zwiebel 1 Teelöffel Paprika 2 Esslöffel Essig 1 Esslöffel gehackte Petersilie ... Mehr sehen »

Tintenfischeintopf mit Kartoffeln

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal

1 kg sauberer Tintenfisch 1 kg Kartoffeln 1 große Zwiebel 4 Knoblauchzehen 3 reife Tomaten 0,5 dl Olivenöl 1 dl Weißwein 1 Löffel (Kaffee) Paprika Saft von 1 Zitrone 1 Lorbeerblatt Petersilie q.s. Salz und Pfeffer q.s. Petersilie oder Koriander ... Mehr sehen »

Biscayenne Kabeljau

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Frankreich

1.200 kg gesalzener Kabeljau 3 rote Paprika 8 italienische Tomaten (kernlos und ohne Haut) 3 lila Zwiebeln Semmelbrösel Butter nach Geschmack Olivenöl nach Geschmack Salz nach Geschmack Espelette Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Gebratener Fischköder

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien

200 g goldene Fischfilets (oder ein anderes Ihrer Wahl) Saft von 3 Zitronen 2 Esslöffel Essig 1 Teelöffel Salz 1/2 Tasse Weizenmehl 2 Eier 1 Tasse Semmelbrösel 2 Tassen Tee ... Mehr sehen »

Curry Cherne mit Kokosreis

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien

2 Tassen Wasser 1 Tasse roher Jasminreis 1 Tasse Allzweckmehl 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1/4 Tasse Kokosflocken 2 Esslöffel Kokosmilch 1 Esslöffel Butter aus der Flasche 1 Teelöffel Curry (oder Curry) 1 Teelöffel fein gehackter schwarzer Pfeffer 600 Zackenbarschfilets (od ... Mehr sehen »

Cherne oder Wittling oder Zackenbarsch mit Kochbananen

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien

4 Stücke Bern oder Zackenbarsch oder Wittling 3 Kochbananen 4 Esslöffel Olivenöl 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten 4 mittelgroße Tomaten ohne Schale und gehackte Samen gehackte Korianderblätter nach Geschmack Salz nach Geschmack ... Mehr sehen »

Cherne Tranchen mit Champagnersauce

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal

8 Tranchen Zackenbarsch 350 g Garnelenkerne 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 5 dl Sekt (Champagner) 2 dl Sahne 1 Esslöffel gut mit Butter gefüllt 1 Esslöffel Maismehl 1 Teelöffel Paprika 2 Lorbeerblätter Saft von 1 großen Zitrone Schnittlauch q.s. Salz und Pfeffer ... Mehr sehen »

Cherne au gratin

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal

1 kg Zackenbarsch (Lende) Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack Knoblauchpulver nach Geschmack Oregano nach Geschmack 1 Esslöffel Ketchup 1 Löffel (Dessert) Senf 2 Liter Sahne ... Mehr sehen »